Askerlik sonrası babamdan bayrağı devralarak işletmeci konumuna geçtim Bu konuda kimse kusura bakmasın ama lokanta üzerine iyi anlarız. Bu benim mesleğim ve hayatımı bunun üzerine kurdum. Bu yüzdendir ki hayatta en iyi hangi işi biliyorsanız o mesleği seçeceksiniz bende babamdan öğrendiklerimi ve en iyi hizmeti verebileceğimi bildiğim için bu mesleği seçtim. Bende bu bayrağı oğlum Kaan Demirdağ’ a devrettim. Seyitnizam mahallesi G13 sokak. No: 12/B de bulunan lokantamızın hemen yanı başında Demirdağ köfte ve kahvaltı, döner, kebap, ve lahmacun salonu açarak sizlere hizmet vermeye başladık. Zeytinburnu çevresine hızlı motor ve arabalı servis ağımızı kurarak müşterilerimizin mide ve damak zevklerini düşünerek birinci kalitede hizmet vermekteyiz.
Kamil Demirdag